29 de diciembre de 2011

Guía de Incubación


Muchas dudas y preguntas surgen a la hora de ampliar nuestro gallinero mediante incubación artificial. Personalmente, lo he hecho en tres ocasiones, siguiendo una guía que encontré por internet, subida en la web de la Generalitat Valenciana. Los resultados han sido muy buenos. Aunque hay que decir, que a parte de hacer un buen seguimiento, etc, los huevos a incubar tienen que ser de buena calidad (fértiles), de lo contrario, a los 21 dias nos podemos llevar una decepción.
En otro post, comentaré donde adquirí los huevos fértiles, los cuales me dieron un buen resultado.

Guía incubación

26 de diciembre de 2011

3 de diciembre de 2011

La Vaca Mallorquina, la gran desconocida

Ejemplar de Vaca Mallorquina

Según un estudio sobre el proceso de recuperación de una agrupación racial de bovinos de Mallorca, hay censados en la actualidad un total de 159 animales.

En el año 1982 se inicia la recuperación de esta raza, adquiriendo los primeros ejemplares. El gran problema con el que se toparón, es que no encontrarón un toro en toda Mallorca, el último murió hacia dos años en la finca de l´Ofre. Afortunadamente, aparecición dos vacas que habian estado desperdigadas por las montañas de Almallutx, y una de ellas estaba acompañada de un becerro de año y medio.

Poco a poco, la Asociación de Cridadores de Ganado Bovino de Raza Mallorquina, fuerón adquiriendo ejemplares de diferentes fincas mallorquinas, hasta que comenzó la expansión.
Se establecieron convencios con las administraciones públicas, así como con los nuevos ganaderos, cediendo normalmente un ternero y dos terneras. De esta manera, saliendo hacia Sa Devesa de Artá, a Els Calderes de Sant Joan, a Ca´n Frasquet de Porto Cristo, a S´Alqueria de Andratx, a Honor Nou de Bunyola, a Ses Fontanelles en la carretera de Estellencs, a Es Fangar de Manacor, a Sa Granja de Mancor, incluso entre algunos particulares como en Sa Serra de Andratx.

Actualmente también pastan tres rebaños por el Parque Natural de s´Albufera, así como en el Parque Natural de Llevant y la finca pública Galatzó, en la cual en el mes de junio de este año, nació la primera ternera.


Caracteristicas de la Vaca Mallorquina

Es una raça muy rústica, fuerte, buena reproductora y con gran instinto maternal. Es más bien pequeña y su color varia entre el castaño, negro y rojizo. El peso de las hembras adultas es de 300 a 350 kilos y el de los machos adultos, passando de los 450 kilos.
En la actualidad una de las funciones mas valoradas de estos animales es el control de la vegetación ambiental, ya que esta raza tiene una alta capacidad de aprovechamiento de plantas lignificadas o muy fibrosas.




Ternero que nació el mes de junio en la finca Galatzó